כדי למנוע מנייר פרגמנט להתכרבל או להחליק, מספיק לעשות טריק אחד פשוט לפני השימוש.
הקישור הועתק
/ קולאז': My, צילום: depositphotos.com
תלמדו:
- כיצד להשתמש בקלף בצורה נכונה
- איך לקלף קלף ממאפים
נייר אפייה מקל בהרבה על תהליך הבישול. זה חוסך משומן שרוף, מגן על תבנית האפייה ועוזר במניעת הידבקות מזון. אבל אנשים רבים עושים את אותה טעות: הם משתמשים בו מיד לאחר שקורעים אותו מהגליל.
העורך הראשי יספר לכם על פריצת חיים פשוטה שהופכת את האפייה לנוחה יותר.
אנו ממליצים לקרוא את החומר שלנו: הערה לעקרות בית: כיצד "לקלף" קלף ממאפים בקלות
כדי להימנע מכך, לפני השימוש, אנו ממליצים לקמט את הסדין לכדור ולאחר מכן לפרוש אותו. כפי שמציין סיטי מגזין, לאחר הכנה זו, הקלף הופך רך, גמיש ומונח באופן שווה בתבנית האפייה.
כדי שהנייר יחזיק אפילו טוב יותר, העבירו את הנייר המקומט מתחת למים קרים וסחטו אותו בעדינות החוצה. קלף רטוב נצמד היטב לתבנית האפייה, אינו מחליק ואינו נשרף גם בטמפרטורות גבוהות. שיטה זו נוחה במיוחד לאפיית ירקות, דגים או בשר. לקינוחים ועוגיות עדיף להשאיר את הגרסה היבשה כדי לא להשפיע על מרקם הבצק.
מה לעשות אם הבצק דבוק לקלף
משתמש TikTok @NK_cooking שיתף פריצת חיים פשוטה כאשר מאפים נדבקים לנייר פרגמנט. קחו מגבת מטבח, הרטיבו אותה במים קרים וסוחטים אותה קלות. מניחים את הקלף עם המאפים הדבוקים על מגבת לחה, מכסים מעל במגבת יבשה ומניחים ל-15 דקות. במהלך זמן זה, הנייר יקבל לחות וייפרד בקלות מהמוצר מבלי לפגוע במבנה שלו.
צפו בסרטון כיצד לקלף את הבצק מהקלף:
קרא גם:
על המקור: מגזין סיטי
CityMagazine.si היא אחת ממדיה הסלובנית הגדולה ביותר לסגנון חיים מקוון, שנוסדה בשנת 2004. הפרסום ממצב את עצמו כמורדים עירוניים וחוקרי טרנדים שמקרבים את הציבור לנושאי סגנון חיים כבר יותר משני עשורים.
מאז 2023, העורכים יוצרים תוכן מקומי בשפות אחרות בעולם יחד עם מחברים מקומיים. כ-20 פוסטים מתפרסמים מדי יום, המכסים חדשות, טרנדים, טכנולוגיה, ניידות, נסיעות, בריאות וקניות. זוהי אחת מדיות הלייף סטייל הפופולריות ביותר.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.

