מתכון לסלט דשן לשולחן השנה החדשה.
הקישור הועתק
סלט ראש השנה – מתכון / קולאז': עורך ראשי, צילום: depositphotos.com/
אנו מציעים לכם מתכון לסלט ראש השנה שיכול להחליף בקלות את סלט אוליבייה הקלאסי. סלט מעורר תיאבון, משביע ומקורי ירתק את האורחים שלכם, וסט מרכיבים פשוט ישמח את עקרות הבית.
אגב, במקום פילה עוף אפשר לקחת בשר ירכי עוף, מדווח גלברד בהתייחס ל-olga_riabenko.
סלט ראש השנה – מתכון
מרכיבים:
- פילה עוף – 1 יחידה;
- תפוחי אדמה מבושלים – 2 יח';
- מלפפונים כבושים – 130-150 גרם;
- ביצים מבושלות – 3 יח';
- שמן צמחי – 1 כף. l;
- מלח, פלפל – לפי הטעם
תִדלוּק:
- מיונז – 1 כף. l;
- שמנת חמוצה – 2 כפות. l;
- שעועית חרדל – 1 כף. l;
- שמן צמחי – 2 כפות. l;
- בצל ירוק – 6 יח';
- פטרוזיליה, שמיר;
- מיץ לימון – 1/2 יח';
- מלח – לפי הטעם
חותכים את הבשר לקוביות, מוסיפים מלח, פלפל ושמן צמחי.
מטגנים את הבשר על אש גבוהה.
מניחים את הבשר המוכן, קוביות תפוחי האדמה והביצים בקערה.
חותכים את המלפפונים לרצועות ומוסיפים לקערה משותפת.
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, מוסיפים לסלט, מערבבים הכל, מקשטים בעשבי תיבול וסיימת.
בתאבון!
צפו בסרטון כיצד להכין סלט ראש השנה:
אולי יעניין אותך:
על האדם: olga_riabenko
olga_riabenko הוא בלוגר קולינרי אוקראיני פופולרי ברשת החברתית אינסטגרם, סופר פיינליסט של מאסטר שף 12. מחבר הבלוג מפרסם באופן קבוע מתכונים בלעדיים למנות גורמה. יותר מ-170 אלף משתמשי רשת חברתית רשומים ל-olga_riabenko.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
