אם אתה לא מקבל מספיק חומרים מזינים מהמזון, רופא העיניים שלך עשוי להמליץ על שימוש בתוספי תזונה.
אנשים עם היסטוריה של עישון צריכים לחפש תוספי בריאות עיניים שאינם מכילים בטא-קרוטן / קולאז' My, photo depositphotos.com
חומרים מזינים בריאים לעין כמו אבץ, חומצות שומן אומגה 3 וויטמינים A ו-C עוזרים להפחית את הסיכון למחלות הקשורות לגיל. ניתן להשיג את כל החומרים הדרושים ממוצרים.
טוב מאוד בריאות גילתה מה לאכול כדי לשפר את הראייה.
לָדוּג
דגים כמו סלמון וטונה מכילים רכיבי תזונה חיוניים – חומצות שומן אומגה 3, בעלות תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון המועילות לבריאות העיניים.
סוג מיוחד של אומגה 3 המכונה DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) נמצא ברשתית העין ותומך בראייה על ידי הפחתת נזקי חמצון ושיפור זרימת הדם.
מחקרים מראים שתזונה עשירה באומגה 3 קשורה בסיכון נמוך יותר לניוון מקולרי הקשור לגיל (אובדן ראייה מרכזית) ולהתפתחות איטית יותר של קטרקט.
אגוזים וזרעים
אגוזים וזרעים מכילים ויטמין E, ויטמין מסיס בשומן המגן על בריאות העיניים. אגוזי מלך, שקדים, אגוזי פקאן וזרעי חמניות עשויים לסייע בהפחתת הנזק החמצוני לעיניים, מה שעשוי להפחית את הסיכון לפתח מחלות עיניים מסוימות כגון קטרקט וניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD).
פיסטוקים מכילים כמויות גבוהות של הקרוטנואידים לוטאין וזאקסנטין (נוגדי חמצון), המגנים על העיניים מפני סוגים שונים של נזקים ומסייעים בשיפור הראייה.
קטניות
קטניות (שעועית ועדשים) הן מקור טוב לאבץ. מחקרים מראים שאבץ מועיל לאנשים שאובחנו עם AMD. זה גם עוזר לייצר את הפיגמנט המגן מלנין בעיניים, העברת ויטמין A מהכבד לרשתית, מה שמפחית ראיית לילה לקויה וקטרקט.
הָדָר
פירות הדר כמו תפוזים, אשכוליות, קלמנטינות ולימונים הם מקור מצוין לויטמין C, שיכול לסייע בהגנה על העיניים מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים (מולקולות לא יציבות שעלולות לפגוע ב-DNA בתאים) עקב תזונה וגורמים סביבתיים. על ידי סיוע בתיקון וגידול תאים חדשים, ויטמין C עשוי להילחם בנזק לעיניים ובאובדן ראייה הקשור לגיל.
ירקות ירוקים עלים
ירקות ירוקים עלים כמו תרד, קייל וקולרד מכילים לוטאין, זאקסנטין, ויטמינים A, C ו-K, ונוגדי חמצון התומכים בבריאות העין. בפרט, צריכה נאותה של ירקות ירוקים עלים יכולה לסייע בהגנה על המקולה, החלק בעין שאחראי לראייה מרכזית מפורטת.
גֶזֶר
מחקרים מראים שמזונות העשירים בבטא-קרוטן, כמו גזר, הם מקור טוב לויטמין A, שיכול לעזור לשפר את ראיית הלילה ואת היכולת לראות טוב יותר באור נמוך או עמום.
בַּטָטָה
בטטה היא מקור טוב נוסף לבטא-קרוטן וויטמין A. הם מכילים יותר ויטמין A מאשר גזר ומספקים יותר מ-200% מהצריכה היומית המומלצת. זה תומך ביכולת של הרשתית להמיר קרני אור לראייה ושומר על העיניים לחות מספיק כדי למנוע יובש.
ביצים
חלמונים מכילים לוטאין בריא לעין וזאקסנטין, אשר מאטים את התקדמות מחלות עיניים כגון AMD. לפחות מחקר אחד מצא שאכילת שתיים עד ארבע ביצים בשבוע מפחיתה את הסיכון לפתח AMD ב-62% בהשוואה לאכילת ביצה אחת בשבוע או פחות.
פלפל גולמי
נוגדי החמצון המצויים בפלפלים עשויים להגן מפני נזק לתאים ולתמוך בזרימת הדם בעיניים על ידי חיזוק כלי הדם. הוספת ירק זה לתזונה שלך יכולה להשפיע לטובה על תפקוד העין הכללי ובריאות הראייה. תכולת ויטמין C במוצר זה קשורה גם בסיכון מופחת לפתח מחלות עיניים כגון AMD.
דְלַעַת
ויטמינים A ו-C המצויים בדלעת עוזרים להגן על העיניים ולהפחית עיוורון לילה. הם יכולים גם למנוע או לפחות להאט את התקדמותן של מחלות כמו קטרקט ו-AMD.
ברוקולי וכרוב ניצנים
ברוקולי וכנבטי בריסל עשירים בסיבים וחומרים מזינים אחרים כמו קרוטנואידים וויטמין C. סקירה אחת של מחקרים מצאה שצריכת 500 מיליגרם (מ"ג) של ויטמין C ליום יכולה להפחית את הסיכון לפתח קטרקט בכמעט 20%.
כמה מחקרים מראים שצריכה גבוהה של הקרוטנואיד בטא-קרוטן, המצוי בברוקולי, קשורה להפחתה של 10% בסיכון לפתח קטרקט.
מַיִם
מכיוון שהעיניים מורכבות בעיקר ממים, שמירה על לחות יכולה להשפיע על בריאות העיניים. התייבשות עלולה להוביל ליובש בעיניים, גירוי, ראייה מטושטשת זמנית, כתמים לפני העיניים ובעיות אחרות. אם תסמיני עין יבשה אינם מטופלים כראוי, עיניים יבשות עלולות להוביל לשינויים בראייה.
My כתב בעבר איזה מזון מכיל יותר ויטמין C מאשר תפוז.
