מחליף את "אוליבייה" ו"שובא": סלט מלכותי על השולחן החגיגי

מתכון לסלט חג רך עם לשון.

הקישור הועתק

סלט עם לשון – מתכון / קולאז': עורך ראשי, צילום: depositphotos.com/

כדי לגוון את שולחנכם לקראת חופשת החורף, אנו מציעים מתכון לסלט לשון מאוד לבבי וטעים, שמכינים בפשטות ובמהירות, רק צריך להכין את המצרכים מבעוד מועד.

אגב, עדיף להשתמש בבצל כחול לסלט הזה, מדווח My בהתייחס ל-mariiam_foodblog.

אולי יעניין אותך: אם בא לך לאכול עם כפית: מתכון לגבינה מעובדת ביתית ב-15 דקות

סלט לשון – מתכון

מרכיבים:

  • לשון עגל – 300 גרם
  • ביצים – 3 יח'.
  • אפונה משומרת – 150 גרם
  • בצל כבוש – 0.5 יח '.
  • מַיוֹנֵז
  • מלח, פלפל לפי הטעם

מרתיחים את הלשון עד לריכוך, מצננים ומקלפים.

חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מוסיפים מלח, סוכר, שמן צמחי, חומץ, יוצקים מים רותחים ומניחים למרינדה למשך חצי שעה.

מרתיחים את הביצים קשות וקוצצים גס, קוצצים את השמיר.

מערבבים לשון, ביצים, אפונה, בצל, מוסיפים מיונז, מלח ופלפל. מערבבים הכל וסיימת.

בתאבון!

צפו בסרטון כיצד להכין סלט לשון:

אולי יעניין אותך:

על האדם: mariiam_foodblog

mariiam_foodblog היא בלוגרית קולינרית אוקראינית פופולרית ברשת החברתית אינסטגרם, המשתפת את המתכונים המוכחים האהובים עליה. יותר מ-11 אלף משתמשי רשת חברתית רשומים ל-mariiam_foodblog.

אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
טיפים מועילים ולייפהאקים לחיים יומיומיים