מתכון למרק תפוחי אדמה לבבי.
הקישור הועתק
מרק תפוחי אדמה – מתכון / קולאז': גלברד, צילום: depositphotos.com/
אנו מציעים לכם מתכון למרק תפוחי אדמה עם גבינה, שיגוון את ארוחות הצהריים שלכם ויהפוך לממצא של ממש בימים קרים. השילוב של בייקון, גבינה ותפוחי אדמה תמיד מועיל, והכנת המנה פשוטה לחלוטין.
אגב, אם רוצים, ניתן לקשט את המרק בעשבי תיבול בהגשה, מדווח גלברד בהתייחס ל-olga_riabenko.
אולי יעניינו אותך: ארוחת בוקר אלוהית תוך דקות – אחת וסיום
מרק תפוחי אדמה – מתכון
מרכיבים:
- בייקון – 100 גרם;
- בצל – 1 יחידה;
- גבעול סלרי – 2 יח';
- שמן – 50 גרם;
- קמח – 2 כפות. l;
- חלב – 250 מ"ל;
- שמנת – 250 מ"ל;
- מרק או מים – 1 ליטר;
- תפוחי אדמה – 4-5 יח';
- שום יבש – 1 כפית;
- פפריקה – 1 כפית;
- כורכום – 1 כפית;
- מלח, פלפל – לפי הטעם;
- גבינת צ'דר – 200 גרם
חותכים את הבייקון לקוביות ומטגנים בסיר, מוציאים.
מניחים את הבצל והסלרי הקצוצים באותה מחבת, מטגנים כ-7 דקות, ואז מוסיפים את הקמח, מערבבים ויוצקים את החלב, המרק והשמנת.
קורסים ראשונים / אינפוגרפיקה: גלברד
מוסיפים את כל התבלינים, תפוחי אדמה קצוצים, מבשלים עד שתפוחי האדמה מוכנים.
מוסיפים בייקון, גבינה מגוררת, מערבבים הכל היטב ושומרים על האש כדקה נוספת.
מקשטים את המרק בבייקון וגבינה מטוגנים ומגישים. בתאבון!
צפו בסרטון כיצד להכין מרק תפוחי אדמה:
אולי יעניין אותך:
על האדם: olga_riabenko
olga_riabenko הוא בלוגר קולינרי אוקראיני פופולרי ברשת החברתית אינסטגרם, סופר פיינליסט של מאסטר שף 12. מחבר הבלוג מפרסם באופן קבוע מתכונים בלעדיים למנות גורמה. יותר מ-170 אלף משתמשי רשת חברתית רשומים ל-olga_riabenko.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
