מתכון לארוחת בוקר ביצים מהיר ובריא.
הקישור הועתק
פריטטה – מתכון / קולאז': My, צילום: depositphotos.com/
עקרות בית מחפשות לרוב משהו מהיר להכנה לארוחת הבוקר שיפתיע את כל המשפחה. אנו מציעים מתכון לפריטטה איטלקית שניתן להכין במהירות ותשאיר את כל המשפחה מלאה. אפילו ילדים יאהבו את השילוב של ירקות, גבינה וביצים.
אגב, השתמשו במחבת המתאימה לשימוש בתנור, מדווח גלברד בהתייחס ל-olga_riabenko.
אולי יעניין אתכם: מילוי חדש וטעם טוב עוד יותר – מתכון לפלפלים ממולאים מושלמים
פריטה – מתכון
מרכיבים:
- בייקון – 120 גרם;
- פלפל מתוק – 1 יחידה;
- בצל ירוק – 4-5 יח';
- שעועית ירוקה – 100 גרם;
- ביצים – 7 יח';
- פרמזן – 100 גרם;
- מוצרלה רכה – 1 יחידה;
- מלח, פלפל;
- בזיליקום טרי – 2-3 ענפים
חותכים את הבייקון לחתיכות ומטגנים במחבת.
חותכים את הפלפל המתוק לרצועות, מניחים במחבת ומטגנים חמש דקות.
כעת מוסיפים את השעועית הירוקה, הבצל הירוק הקצוץ, הבזיליקום ומבשלים עוד שתי דקות.
טורפים את הביצים, מוסיפים מלח, פלפל ופרמזן מגוררת.
יוצקים את תערובת הביצים על הירקות ומניחים מעל את המוצרלה הקצוצה.
מפזרים על הכל פרמזן ומכניסים את הכלי לתנור לרבע שעה בחום של 180 מעלות.
בתאבון!
צפו בסרטון כיצד לבשל פריטטה:
אולי יעניין אותך:
על האדם: olga_riabenko
olga_riabenko הוא בלוגר קולינרי אוקראיני פופולרי ברשת החברתית אינסטגרם, סופר פיינליסט של מאסטר שף 12. מחבר הבלוג מפרסם באופן קבוע מתכונים בלעדיים למנות גורמה. יותר מ-170 אלף משתמשי רשת חברתית רשומים ל-olga_riabenko.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
