מתכון לפלפלים ממולאים במילוי טעים.
הקישור הועתק
פלפלים ממולאים – מתכון / קולאז': My, צילום: depositphotos.com/
אנו מציעים לכם מתכון חדש לפלפלים הממולאים האהובים על כולם עם מילוי עסיסי ונימוח מאוד. המנה הזו תהיה ארוחת ערב אידיאלית לכל המשפחה או למפגשים ביתיים עם חברים.
אגב, אפשר להשתמש ברסק עגבניות במקום רסק עגבניות, מדווח גלברד בהתייחס ל-olga_riabenko.
אולי יעניין אותך: קל יותר מוויניגרט: מתכון לסלט סלק שיקי
פלפלים ממולאים – מתכון
מרכיבים:
- פלפל מתוק – 4 יח';
- למילוי:
- פילה עוף – 2 יח';
- בצל – 1 יחידה;
- שום – 2 שיני;
- ביצה – 1 יחידה;
- שמנת חמוצה – 2 כפות. l;
- רסק עגבניות – 1 כף. l;
- מלח, פלפל, סוכר – לפי הטעם;
- פפריקה – 1 כפית;
- עגבניות מיובשות – 1 כפית;
- חמלי-סונלי – 1 כפית;
- פטרוזיליה טרייה – חבורה קטנה;
- גבינה קשה – 150 גרם
קוצצים דק את העוף, מוסיפים לבשר בצל מגורר, שום, עשבי תיבול קצוצים ושאר מרכיבים למילוי. מערבבים הכל היטב.
חותכים את הפלפלים לשניים, מסירים את הגרעינים, ממלאים אותם במלית ומניחים בתבנית אפייה.
מכניסים לתנור ל-40 דקות בחום של 200 מעלות.
לאחר מכן מפזרים על הפלפלים גבינה קשה מגוררת ואופים 10 דקות נוספות.
מגישים עם שמנת חמוצה, בתאבון!
צפו בסרטון כיצד לבשל פלפלים ממולאים:
אולי יעניין אותך:
על האדם: olga_riabenko
olga_riabenko הוא בלוגר קולינרי אוקראיני פופולרי ברשת החברתית אינסטגרם, סופר פיינליסט של מאסטר שף 12. מחבר הבלוג מפרסם באופן קבוע מתכונים בלעדיים למנות גורמה. יותר מ-170 אלף משתמשי רשת חברתית רשומים ל-olga_riabenko.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
