מתכון ללחם ביתי שלא דורש הרבה זמן הכנה.
הקישור הועתק
מתכון ללחם הטעימה המושלם / קולאז': גלברד, צילום: צילומי מסך מהסרטון
רוב האנשים קונים לחם כי הם חושבים שלוקח הרבה זמן ומאמץ להכין אותו בבית. עם זאת, יש מתכון פשוט מאוד ללחם ביתי שכל אחד יכול להכין.
העורך הראשי למד להכין לחם בבית באמצעות שרוול אפייה רגיל. הבלוגרית האוקראינית נטליה צוקאט דיברה על כך ב-TikTok.
אולי יעניין אותך: לטעום כמו סבתא: מתכון לפשטידות עצלות עם ביצים ובצל ללא דוגמנות.
לחם ביתי – מתכון
מרכיבים:
- קמח חיטה 1 ק"ג
- מים 600 מ"ל
- מלח 1 כפית.
- סוכר 1 כף. ל.
- שמרים יבשים 10 גרם
- שמן 2-3 כפות. ל. שמן 2-3 כפות. ל.
מערבבים מים חמימים, מלח, סוכר ושמרים בקערה. משאירים את הבצק למשך 10-15 דקות כדי שהשמרים יפעלו. לאחר מכן, מוציאים ומערבבים פנימה את הקמח והחמאה.
יוצרים את הלחם, מכסים במגבת ומניחים במקום חמים למשך שעה. לאחר מכן שמים את הבצק במנג'ר אפייה, מעליו חתכים ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 45-50 דקות.
בתאבון!
צפו בסרטון כיצד להכין לחם ביתי:
אולי יעניין אותך:
על האדם: נטליה צוקת
נטליה צוקת היא בלוגרית אוקראינית המשתפת מתכונים למאכלים שונים ברשתות החברתיות. ב-TikTok, יותר מ-75 אלף משתמשים נרשמו לעמוד שלה.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
