גיזום נכון של ענבים בסתיו עוזר לצמח להתחזק ומבטיח פירות בשפע בעונה הבאה.
הקישור הועתק
איך לא לקצץ ענבים / קולאז' גלברד, צילום: צילום מסך של יוטיוב
תלמדו:
- מתי לא לגזום ענבים
- מהן הטעויות הנפוצות ביותר בעת גיזום ענבים?
גיזום ענבים הוא הליך חשוב שבו הבציר של השנה הבאה תלוי ישירות. עם זאת, גננים רבים עושים טעויות שמחלישות את הגפן ומובילות להקפאה של השיחים.
בואו נסתכל איך לא לגזום ענבים כדי לא לאבד את הגרגרים ולא לפגוע בצמח.
מתי לא לגזום ענבים
טעות נפוצה היא בחירת זמן חיתוך לא נכון. אין לעשות זאת באביב או בקיץ: בתקופה זו, זרימת מוהל פעילה עלולה לגרום לצמח "לבכות" ולאבד חיוניות.
הזמן האופטימלי לגיזום ענבים הוא סוף הסתיו, 2-3 שבועות לאחר נפילת העלים והגפן מפסיקה להיות עצי. רק אז הצמח יעמוד בשלווה בהליך.
טעות מס' 1. חותכים מעט מדי
גננים מתחילים רבים חוששים לקצץ את צמרות הגפן, מתוך מחשבה שזה יחסוך את הקציר. למעשה, זה הפוך: גיזום לא מספיק מוביל לעיבוי השיחים ולהיחלשות של יורה צעירים. על מנת שהענבים ישאו פרי באופן עקבי, יש להסיר 50-90% מהגפן לאחר עונת הפרי. גיזום ממריץ את הצמיחה של יורה טריים ומשפר את האוורור של השיח.
טעות מס' 2. הסר את היורה הלא נכון
בעיה נפוצה נוספת היא בלבול לגבי אילו סניפים לעזוב. חלקם חותכים רק יורה ישנים, אחרים, להיפך, יורה צעירים. נכון להסיר את כל היורה שכבר הניבו קציר. כדאי גם לא להשאיר ענפים דקים שאינם עציים – הם לא ישרדו כפור ויהפכו למקור ריקבון. לחורף נותרו רק גזע עבה וגפנים בוגרות וחזקות.
טעות מס' 3. היווצרות לא נכונה של "גדמים"
לפעמים גננים מפקפקים אם יש צורך להשאיר גדמים באתר החיתוך. הכל תלוי בגיל הגפן:
אם היורה בוגר, השאר גדם באורך של עד 1 ס"מ – זה יגן על הצמח מפני התייבשות;
אם היורה צעיר או גיזום מבוצע מדי שנה, יש להסיר את כל הגדמים לחלוטין, אחרת יופיע ריקבון.
טעות מס' 4. התעלם מילדים חורגים
ילדים חורגים הם צילומי צד שנשארים לעתים קרובות "לאחר מכן". עם זאת, הם רק מונעים מהצמח תזונה, מעבים את השיח ומפריעים להבשלת הגרגרים. כורמים מנוסים קוראים להם "נטל" וממליצים להסיר את כל הבנים החורגים ללא יוצא מן הכלל.
טעות מס' 5. גיזום במזג אוויר גרוע
אין לגזום ענבים בכפור או במזג אוויר גשום. חתכים לא מרפאים היטב, ולחות מגבירה את הסיכון לזיהום במחלות פטרייתיות. טמפרטורת האוויר חייבת להיות לפחות +8 מעלות צלזיוס.
כיצד להכין כראוי ענבים לחורף
לאחר הגיזום יש לטפל בגפן במחלות ומזיקים – עדיף לעשות זאת בסתיו, לאחר הקטיף, כדי שלא יגיעו כימיקלים על הגרגרים. זה גם שימושי לכסות את שורשי הענבים עם מאלץ', ענפי אשוח או אגרופייבר.
צפו בסרטון על מתי לגזום ענבים:
אולי יעניין אותך:
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
