מתכון פשוט לפשטידת קוטג' שיעזור במקרה של אורחים לא מתוכננים.
הקישור הועתק
מתכון לפשטידה פשוטה אך טעימה מאוד לסתיו / קולאז': גלברד, צילום: צילומי מסך מהסרטון
כשאורחים בפתח, ואין שום דבר טעים בבית, במבט ראשון, קשה להמציא משהו טעים. עם זאת, המתכון לפשטידת הקוטג' המושלמת יציל את המצב.
כפי שגילה העורך הראשי, ב-TikTok justinaaa_d, הבלוגרית האוקראינית ג'וסטינה סיפרה כיצד להכין קינוח טעים להפליא ממרכיבים פשוטים שישתבו את כולם בטעם שלו.
אולי יעניין אותך: ארוחת הערב העצלה המושלמת: מתכון קל.
פאי קורד – מתכון
מרכיבים:
- ביצים 2 יח'.
- סוכר חצי כוס
- סוכר וניל
- שמן 60 מ"ל
- חלב 60 מ"ל
- קמח 250 גרם קמח
- אבקת אפייה
למילוי:
- גבינת קוטג' תוצרת בית 300 גרם
- סוכר חצי כוס
- עמילן תירס 1 כף. ל.
- קרֶם
ראשית אתה צריך להכין את הבצק לפשטידה. לשם כך מקציפים בקערה את הביצים עם סוכר וסוכר וניל במיקסר עד שהמסה מכפילה את עצמה ומלבינה.
לאחר מכן אתה צריך להוסיף חלב, חמאה ולהקציף הכל היטב עם מיקסר שוב. הדברים האחרונים שיש להוסיף לבצק העתידי הם קמח ואבקת אפייה.
כשהתערובת טרופה היטב במיקסר, אפשר להתחיל בהכנת מלית הגלידה. לשם כך מקציפים בבלנדר את גבינת הקוטג', הסוכר, העמילן והשמנת עד לקבלת תערובת חלקה.
השלב האחרון הוא עיצוב העוגה. מניחים נייר פרגמנט בתבנית אפייה ויוצקים תחילה את הבצק, ולאחר מכן מורחים מעל את מסת הקמח בעזרת שקית זילוף.
אופים את פשטידת הקוטג' בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40-50 דקות.
בתאבון!
צפו בסרטון כיצד להכין פאי גבינת קוטג' ב-15 דקות:
אולי יעניין אותך:
על המקור: justinaaaaa_d
justinaaaaa_d – דף TikTok של הבלוגרית האוקראינית Justina, שמספרת לקהל על חייה, מטפלת בילד ומשתפת טיפים שימושיים ומתכונים למנות טעימות. יותר מ-8,000 משתמשים רשומים לעמוד של הבלוגר.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.
