הגנן סיפר כיצד לקבוע שניתן לחפור סלק.
הקישור הועתק
איך לחפור סלק נכון / קולאז': גלברד, צילום: pixabay
תלמדו:
- מתי לקטוף סלק ב-2025
- אילו סימנים מעידים על בשלות הסלק?
סלק הוא ירק פופולרי למדי במטבח האוקראיני. באוקראינה, גננים כבר קוטפים את הקציר שלהם באופן פעיל. שלב הקטיף חשוב לא פחות מתהליך הגידול עצמו, כי אם מדלגים עליו או אוספים אותו מוקדם מדי, אפשר להפסיד הרבה. העורך הראשי גילה מתי הזמן הטוב ביותר לחפור סלק.
בערוץ היוטיוב "גן משפחה" סיפרו אילו סימנים מעידים על בשלות הסלק.
אגב, אמרנו לך בעבר: אתה תקצור עד סוף הסתיו: מתי ואיך לקטוף מלפפונים בצורה נכונה.
עיתוי קציר הסלק תלוי בתנאי האקלים ומזג האוויר, סוג הסלק ומועד זריעתו. בדרך כלל, מתחילים לחפור סלק מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.
"העיקר שיהיה זמן לקצור לפני הכפור הראשון", ממליץ הערוץ.
כיצד לקבוע שניתן לחפור סלק
אם העלים התחתונים של הסלק מתחילים להצהיב, מחווירים וקמלים, זהו הסימן הראשון שניתן לקצור את הסלק. האישה מציינת שהעלים העליונים צריכים להישאר ירוקים ולהימתח כלפי מעלה.
האות השני הוא גודל הירק. הסלק צריך להגיע לקוטר האופייני לזן – לרוב 10-15 ס"מ.
איך לחפור סלק
- עדיף לקטוף סלק במזג אוויר יבש ושטוף שמש.
- אתה יכול להשתמש באת, או אפילו טוב יותר, בקלשון.
- יש לחפור גידולי שורש מהצד, ובידיים מחזיקים את החלקים העליונים, משוך בזהירות את הסלק מהאדמה.
קרא גם:
על פרופיל האינסטגרם: @s.sad.("גן המשפחה")
@s.sad.הוא פרופיל אינסטגרם השייך לחברת Family Garden. מחברי העמוד חולקים טיפים על גידול, קציר ואחסון יבולים. עוד בפרופיל ניתן למצוא מידע על דשנים וזרעים שונים שהחברה מייצרת משנת 2013. למעלה מ-83 אלף משתמשים נרשמים לעמוד האינסטגרם.
אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.

