הרשימה כוללת גבינות ונקניקיות.
גלה מה הלב לא אוהב / קולאז' My, photo depositphotos.com
לא תמיד קל לזהות מזונות עתירי נתרן. יותר מ-70% מהנתרן בתזונה מגיע ממזון ארוז ומוכן, כותב verywellhealth.com.
יצוין כי על פי ההמלצות הרשמיות, מבוגרים בריאים צריכים להגביל את צריכת הנתרן היומית שלהם ל-2300 מ"ג. עבור מחלות מסוימות, למשל, יתר לחץ דם, הגבול המותר נמוך עוד יותר.
אילו מזונות רעים ללב?
להלן 11 מזונות עתירי נתרן שכדאי להימנע מהם לבריאות הלב שלך:
לחם ולחמניות. פריטים אלה, כולל פנקייק וופל מעורבבים מראש, עשויים להכיל כ-351 מ"ג נתרן (15% DV) למנה. בחרו לחם מדגנים מלאים והקטינו את גודל המנה.
נקניקיות ומעדניות. בשרים ונתחים מעושנים כמו בשר חזיר, בייקון, נקניק, סלמי, פרושוטו ופפרוני הם מהמובילים בתכולת המלח.
שימורים ומרקים. אפילו מרק פשוט מכיל לעתים קרובות הרבה נתרן. חלופה: הכינו מרקים בבית או חפשו גרסאות שכותרתן "דל מלח".
בוריטוס וטאקו. מנות כאלה כוללות לרוב גבינה, רטבים ולחמים שטוחים מלוחים, וזו הסיבה שהם הופכים ל"פצצות מלח":
חטיפים מלוחים (צ'יפס, פופקורן, קרקרים). בחר אפשרויות דלות מלח.
גְבִינָה. גבינות רבות עשירות בנתרן. חריגים כוללים עיזים, מוצרלה וגבינה שוויצרית.
קרא גם:
פודינגים ותערובות אפייה. בחר אפשרויות דלות קלוריות, דלות מלח.
תוספות מהאריזה. אלה כוללים: תוספות תפוחי אדמה, תערובות אורז, פסטה ופסטה עם רוטב, ערכות לסלט פסטה, אינסטנט אטריות.
שימורים. שימורי בשר, ירקות ומיצים, סרדינים, אנשובי וקוויאר עלולים להיות מסוכנים מבחינת תכולת הנתרן.
רטבים ורטבים. חפשו מזונות שכותרתם "דל מלח".
חמוצים ומוצרים במרינדה. אלה כוללים: קימצ'י, צלפים, זיתים, מלפפונים, כרוב כבוש
"אנחנו צריכים מלח, אבל רובנו צורכים יותר מדי ממנו. המקורות העיקריים הם מזון מעובד ומזון למסעדות. עודף נתרן מגביר את הסיכון ליתר לחץ דם, שבץ, התקף לב ועלול להחמיר את הסוכרת וההשמנה", הזהיר הפרסום.
נזכיר לכם ש-My כתבה בעבר איזו גבינה היא הבריאה ביותר.
