מרכיב אחד נוסף לביצים מקושקשות: הסוד למנה המושלמת

יש שפים שממליצים להוסיף מעט רוטב סויה לטעם מתון יותר ותכולת מלח מופחתת.

הקישור הועתק

ישנן אפשרויות רבות לבישול ביצים / קולאז': My, צילום: depositphotos.com

תלמדו:

  • יש שפים שממליצים להוסיף מעט רוטב סויה
  • שילוב מעניין – ביצים מקושקשות עם גבינת בורסין
  • ההגשה פשוטה – ביצים מקושקשות על פרוסת לחם שיפון קלוי

ביצים מקושקשות הן אחת המנות המגוונות ביותר, המושלמות הן לארוחת בוקר והן לארוחת צהריים. הכינו אותו לפי מתכונים שונים והגישו על טוסט או שלבו אותו בארוחת בוקר אנגלית דשנה.

מוקדם יותר דווח מדוע הבריטים לא מאחסנים ביצים במקרר.

למרות פשטות המתכון, ישנן אפשרויות בישול רבות: עם חמאה או שמן צמחי, הוספת חלב, שמנת או קרם פרש, כותבת אקספרס.

יש שפים שממליצים להוסיף מעט רוטב סויה לטעם מתון יותר ותכולת מלח מופחתת.

אחד המשתמשים ניסה שילוב מעניין – ביצים מקושקשות עם גבינת בורסין – יצא טעים מאוד. הפעם, כשהיא ממשיכה להתנסות בגבינות, היא החליטה להשתמש במוצרלה מגוררת כדי להוסיף מעט עושר וטעם לארוחת צהריים רגילה.

עיון במתכונים, אתה יכול לראות שלעיתים קרובות מוסיפים מרכיבים נוספים לביצים הטרופות: בצל, תרד, כרוב ושאר ירקות. עם זאת, אם תעמיסו מנה במרכיבים, היא תהפוך לחביתה ולא לביצה מקושקשת קלאסית, במיוחד אם אתם מתכננים להגיש אותה על טוסט.

/ אינפוגרפיקה: גלברד

שיטת ההכנה פשוטה:

  • לשבור שתי ביצים, להכות אותן קלות עם מלח ופלפל;
  • יוצקים את התערובת למחבת מחוממת עם כמות קטנה של שמן;
  • ברגע שהביצים מתחילות להתייצב, מוסיפים מוצרלה מגוררת ומבשלים עוד כמה דקות.

ההגשה הייתה פשוטה – ביצים מקושקשות על פרוסת לחם שיפון קלוי. זה יצא מאוד טעים ומשביע – אפשרות מצוינת אם אתה לא רוצה להרגיש רעב אחרי שעה. בהחלט מומלץ לנסות להוסיף מעט גבינה בפעם הבאה שאתם מבשלים ביצים.

איך הגרמנים מבשלים ביצים בחוכמה

ביצים צבעוניות מבושלות הן מחזה נפוץ בסופרמרקטים הגרמניים, והן נמצאות לא רק במהלך חג הפסחא, אלא בכל ימות השנה. אבל למה הם מצוירים?

התשובה פשוטה: להבחין בקלות בין ביצים מבושלות לביצים גולמיות. זה נוח – הקונה מיד מבין שהמוצר מוכן לשימוש. קידוד הצבע הזה הפך למעין גרסה מקומית של מזון מהיר – קונים, מקלפים ואוכלים בלי שום טרחה.

צפו בסרטון כיצד להרתיח ביצים:

עיתונאים מהתוכנית Snidanok z 1+1 חשפו את כל המורכבויות של הכנת ביצי תרנגולת.

בעבר כתב העורך כי הביצים יהיו טריות כל השנה: היכן יש להניח אותן. במקום אחד יוצא דופן, ניתן לאחסן ביצים במשך שנה שלמה ועדיין להישאר טריות.

נזכיר לכם שדיווחנו בעבר היכן עדיף לאחסן ביצים ומזונות אחרים במקרר. אנשים רבים מסדרים מזון במקרר בצורה שגויה כי הם לא יודעים פריסה אחת.

חדשות נוספות:

על המקור:

express.co.uk הוא אתר חדשות בריטי המשויך לעיתון דיילי אקספרס, שהוא אחד מעיתוני הצהובונים הוותיקים בבריטניה. האתר נמצא בבעלות חברת המדיה Reach PLC, המחזיקה גם בפרסומים פופולריים נוספים כמו ה-Daily Mirror ו-Daily Star.

אם אתה מבחין בשגיאה, בחר את הטקסט הנדרש והקש Ctrl+Enter כדי לדווח על כך לעורכים.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
טיפים מועילים ולייפהאקים לחיים יומיומיים